Tento Lekár Chce, Aby Ste Dieťaťu Nakŕmili Arašidové Maslo

Nasledujúce články sú prevzaté z knihy Dr. Tanya Altmann „Čo kŕmiť vaše dieťa: Príručka pediatra k výchove zdravo milujúceho dieťaťa, ktoré je milujúce vegetariánov“, vydané zajtra a publikované spoločnosťou HarperOne.

Vaša pediatrička sa mýlila, keď povedala, že odložíte arašidové maslo pre vaše dieťa až do veku 1 (alebo dokonca staršieho). Nie je to jej chyba - aj ja som sa kedysi mýlil - keďže to boli odporúčania spred niekoľkých rokov. Teraz vieme, že odkladanie arašidových výrobkov a iných alergénnych potravín, ako sú ryby a vajcia, nezníži pravdepodobnosť, že sa u vášho dieťaťa vyvinie potravinová alergia. Nedávna medzníková štúdia v skutočnosti preukázala, že včasné podávanie arašidových výrobkov vysoko rizikovým deťom (s ekzémami a inými príznakmi alergických ochorení) znížilo pravdepodobnosť, že sa u nich neskôr vyvinie alergia na arašidy.

Záver: včasné zavedenie orechov neznamená, že vaše dieťa bude alergické. Takže odporúčam rodičom, aby zaviedli toto dôležité jedlo hneď na začiatku.

SÚVISIACE: Prečo toľko detí má teraz alergie na jedlo?

Orechy a orechové maslá sú vynikajúce, zdravé a pohodlné. Z hľadiska výživy ponúkajú vegetariánske bielkoviny, vitamín E a zdravé mononenasýtené tuky. Orechy a orechové maslá sú ľahký spôsob, ako pridať zdravé bielkoviny do každého jedla, dokonca aj do raňajok.

Je dôležité poznamenať, že celé orechy predstavujú vážne riziko udusenia a nemali by sa podávať deťom mladším ako 3 roky. Ako teda predstaviť arašidy dieťaťu? Okolo 6 mesiacov som rozpustil 1 čajovú lyžičku krémového arašidového masla na 1 uncu ovsených vločiek a trikrát týždenne som ho kŕmil tretím synom. V 9 mesiacoch som mu dala sama trochu krémového orechového masla (na olíznutie prsta) a potom na celozrnný chlieb. Tiež miluje Bambu (arašidové lístkové občerstvenie z Izraela).

Arašidové maslo a mandľové maslo sú obľúbené pre malé deti, ale nie všetky orechové maslá sú vyrobené rovnako. Odporúčam kúpiť prírodné orechové maslá bez pridania cukru. Hlavnou ingredienciou by mali byť orechy. Teraz môžete nájsť nemiešané odrody prírodného arašidového masla.

Tu je kvíz:

ZNAČKA A-Prírodné krémové arašidové maslo. Obsahuje: suché pražené arašidy so soľou alebo bez soli

7 najlepších podcastov pre čerstvé mamičky

15 Vyskúšaných a pravdivých zubov

ZNAČKA B-Pravidelné krémové arašidové maslo. Obsahuje: pražené arašidy, cukor, hydrogenované rastlinné oleje, soľ

Ktorá je lepšia voľba? Značka A, pretože neobsahuje pridaný cukor ani olej. Nie je potrebné kupovať nízkotučné arašidové maslo, pretože tuk v orechovom masle je zdravý a pre vás prospešný.

Nakoniec bude váš predškolák lepšie zvládať žuvanie chrumkavých orechových masiel a malých kúskov surových orechov - skvelé občerstvenie alebo prenosný proteín, ktorý si môžete vziať kamkoľvek so sebou. Vždy som mal v taške schované orechy pre seba alebo pre svoje staršie deti.

SÚVISIACE: 10 vecí, ktoré by sa nemali povedať alergickej mame

Takže do toho a nakojte svoje dieťa lahodným arašidovým maslom. Nebude mu hroziť alergia a ponúka dôležité živiny.

A ktoré dieťa nevyrastie, aby milovalo sendviče PB&J? Je to obojstranne výhodné.

Pediatrička a konzultantka Dr. Tanya Altmann je autorkou štyroch kníh o výchove detí. Nechajte svoje potravinové výzvy a otázky na Dr. Altmanna v komentároch alebo na facebookovej stránke.